Hähnchen Wraps mit Kräuterquark

45 min.
einfach

Hausgemachtes Fast Food mit Vitamin-Kick! Diese Kombination aus würzigem Kräuterquark von Thüringer Land, Hähnchenbrust, salzigem Feta plus Tomate und Paprika für die pikante Abrundung schmeckt wie ein kleiner Kurzurlaub im Süden. Da heißt es ganz einfach: Rollen, reinbeißen, glücklich sein.

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Zutaten für
Stück
  • 220g Thüringer Land Kräuterquark
  • 200g Hähnchenbrust
  • 1Pck Wraps (8 Stück)
  • 100g Salat
  • 1Dose Mais
  • 1Stück Paprika
  • 100g Tomaten
  • 100g Feta

Gesamtzeit: ca. 45 min

Zubereitung:

  1. Für die Wraps die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne gut durchbraten.
  2. Das Gemüse und Feta in kleine Stücke schneiden und den Mais abtropfen lassen.
  3. Anschließend die Wraps in einer heißen Pfanne kurz erhitzen und mit Kräuterquark bestreichen.
  4. Die restlichen Zutaten in den Wraps verteilen und an zwei gegenüber liegenden Seiten jeweils einklappen.
  5. Dann von einer offenen Seite zur nächsten aufrollen und genießen.

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Rainer Mörtel präsentiert:

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